すだち果汁１００％使用の本格ポン酢しょうゆ「うらら香」のホームページです

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「株式会社 こばし」代表取締役　兼「信太山冨久鮓」

代表　　小橋　靖申（コバシ　ヤスノブ）

この度は「うらら香」ホームページにご来訪いただき誠にありがとうございます。
皆様のご来訪を心から歓迎いたします。

さて、弊社の主力商品であるポン酢しょうゆ「うらら香」につきましては、夏一番に収穫された選りすぐりのすだちを自社で搾った果汁や、千葉県産の有機丸大豆しょうゆ、三河みりん、利尻産こんぶなど、私が長年、板前として吟味してきた原料だけを使い、元々経営してきた「信太山冨久鮓」の店で使ってきた、決して外には出さなかった秘伝の味だったのですが、2001年4月より、そのポン酢しょうゆを「うらら香」と命名させていただきまして、皆様にもご提供させていただいております。

また、ここ大阪府和泉市は良質のすだちが取れる絶好の土地でございまして、和泉市の農家の皆様にも多大なるご協力をいただき、日々、精魂を込めて製造をさせていただいております。

さらに、弊社では梅肉や生姜漬けなども加えた「本物の板前の味」をテーマに、本当に美味しいものだけを追求した商品ラインナップを、是非とも皆様にご賞味いただきたく思っている所存でございます。

1957年9月	創業者　小橋　靖申が大阪市南区（当時）の「英ちゃん冨久鮓」に弟子入り
1969年8月	小橋　靖申が「英ちゃん冨久鮓」を退職
1969年10月	「信太山冨久鮓」を大阪府和泉市池上町に創業
2000年12月	「株式会社 こばし」を大阪府和泉市テクノステージに設立
2001年4月	ポン酢しょうゆ「うらら香」を発売
2001年10月	「うらら香」ギフトセットを発売

商号	株式会社 こばし
設立	昭和44年10月（割烹　信太山冨久鮓　開業） 平成12年12月（法人設立）
役員	代表取締役：小橋　靖申（こばし　やすのぶ） 専務取締役：小橋　謙一（こばし　けんいち） 取締役兼監査役（社外）：稲田　順三（いなだ　じゅんぞう）
従業員数	2名（役員を除く）
資本金	1,000万円 年商：1,970万円（平成28年度）
所在地	〒594-1144 　大阪府和泉市テクノステージ3丁目5-2
電話番号	TEL：0725-51-2941 FAX：0725-43-0585
休日	毎週土曜日、日曜日および祝日(年末年始・お盆休み有り)
取引銀行	三井住友銀行泉北とが支店・三菱UFJ銀行光明池支店・ 紀陽銀行和泉寺田支店
主なお取引先様	加藤産業（株）・三菱食品（株）・伊藤忠食品（株）・ （株）G7ジャパンフードサービス・大阪いずみ市民生協・ （株）ジャポニックス　など
取得済み登録商標	「うらら香」（登録第4547184号）

株式会社 こばし 工場（テクノステージ）